ONEVIT Lactase 5000 FCC
Helppo sulatus Tolerase TML:n ansiosta
Tolerase TML on hapan laktaasi, joka muuntaa laktoosin glukoosiksi ja galaktoosiksi. Entsyymi on peräisin Aspergillus oryzae -sienen erityisestä kannasta. Sen aktiivisuus alhaisessa pH:ssa (3,5–5,5) tekee tästä laktaasista erityisen tehokkaan laktoosin sulattamisessa mahalaukussa ja sopii siksi erinomaisesti käytettäväksi ravintolisissä ruoansulatuksen edistäjänä.
Kommentti